Unsere Brennerei
Das milde Klima im Ortenaukreis begünstigt den Obstanbau.
Schon im 17. Jahrhundert wurde den Einwohner des Amtes Oberkirch Renchtal das Brennen von Kirschen für den Eigengebrauch erlaubt. Die Wirtschaftskraft unserer Region sollte so gestärkt werden.
In unserer Brennerei werden verschiedene Obstsorten nach alter Tradition zu Schnaps gebrannt.
Was vor einigen Jahren mit einer Idee anfing. setzten wir in den 90er Jahren erstmals um. Der erste Whisky wurde gebrannt. 2012 konnten wir den ersten 12 Jahre alten „Badisch Whisky“ abfüllen.
Höchste Qualitätsansprüche und Berufung aus Leidenschaft garantieren bei uns, dass nur aus den besten Produkten edle Tropfen entstehen. In unserer Brennerei werden ausgesuchte, vollreife Früchte mit moderner Technik und präziser Handarbeit zu edlen Bränden verarbeitet.